uaru

Как приготовить домашний квас: быстрый рецепт

Рецепт быстрого приготовления кваса в домашних условиях.

Свежий и вкусный квас, которым можно наслаждаться в жаркие летние дни, легко приготовить в домашних условиях. Делимся простым рецептом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Малосольные огурцы быстрого приготовления: 3 вкусных рецепта

Как приготовить домашний квас: быстрый рецепт

Ингредиенты:

  • Черный хлеб - 500 г
  • Вода - 3 л
  • Сухие дрожжи - 2 ч.л.
  • Сахар - 125 г

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить домашний пломбир: пошаговый рецепт

Рецепт домашнего кваса

1. Нарезать ржаной хлеб небольшими кусочками и подрумянить в духовке до состояния сухаря.

2. Насыпать сухари в трехлитровую банку и залить кипятком до плечиков. Добавить 3 столовые ложки сахара и оставить до полного остывания.

3. В стакане с теплой водой растворить сухие дрожжи.

4. Когда хлебный настой в банке остынет, влить дрожжевой раствор и перемешать. Накрыть банку крышкой и оставить в теплом месте на двое суток.

5. Готовый квас процедить. Перед подачей охладить, хранить в холодильнике.

Другие новости