Простий спосіб прибрати жир з бульйону

Щоб залишатися здоровим, необхідно слідкувати за жирністю продуктів, які ви споживаєте. Під час приготування перших страв бульйон часто виходить занадто жирним, отже нездоровим.

У програмі Сніданок 1+1 супер-господарка Ірина Гулей розповіла, як швидко прибрати жир з бульйону за допомогою паперових рушників. Для цього рушник стелите на друшляк, а потім проціджуєте бульйон.

Зайвий жир залишиться на папері, а ви отримаєте дієтичну страву.

Виявляється, звичні паперові рушники вирішують безліч побутових проблем. Користуйтеся простими порадами та робіть своє життя простішим.

via GIPHY

1. Очищуйте кукурудзу. Якщо протерти початки кукурудзи вологим паперовим рушником, він видалить небажані волокна.

2. Зберігайте хліб свіжим. Перед тим, як заморожувати хліб, загорніть його в паперовий рушник. Він збереже звіжість та не дозволить хлібу відсиріти.

3. Пророщуйте зерно. Помістіть зернятка між двома вологими рушниками.