Рецепт домашней шаурмы от Егора Гордеева и Юрия Горбунова в "Сніданку з 1+1"

Ведущие "Сніданку з 1+1" Егор Гордеев и Юрий Горбунов приготовили блюдо восточной кухни — шаурму, немного изменив классический рецепт. Напомним, любимое утреннее шоу «Сніданок з 1+1» можно посмотреть на ТЕТ в 7:00 по будням и в 8:00 по выходным.

Шаурма с сосисками и яйцом от Егора Гордеева и Юрия Горбунова

Ингредиенты

лаваш

Для теста:

• 2 яйца,
• 40 г натертого сыра,
• 1/2 ч.л. сушеных томатов,
• 1/2 ч.л. петрушка нарезанная,
• щепотка соли и черного молотого перца.
• сливочное масло

для начинки:

• сыр тостовый
• сосиски 2 шт.
• кетчуп
• огурец
• лук
• капуста
• соус "тартар"

Рецепт приготовления шаурмы

1. Взбить два яйца с солью, перцем, сушеными томатами и тертым сыром и поджарить на сливочном масле как омлет.

2. Накрыть на сковороде омлет круглым лавашем и перевернуть.

3. Приготовить сосиски. Тостовый плавленый творог выложить на омлет, пока он еще горяч.

4. На творог выложить теплые сосиски. Добавляем резаную капусту, лук, кетчуп, соус "тартар" и огурцы.

5. Осторожно завернуть. Можно поджарить. При желании можно нарезать на кусочки.

Смотрите весь процесс приготовления шаурмы в сюжете: