Чтобы приготовить это блюдо, потребуется всего 15 минут.
Руслан Сеничкин в эфире "Сніданку з 1+1" приготовил ленивое хачапури. Быстрый и простой завтрак, готовить всего 15 минут. Из ингредиентов нужны только мука, яйцо, молоко, сыр сулугуни, соль и сливочное масло.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим без света: 8 вкусных рецептов от Евгения Клопотенко
Ленивый хачапури на сковороде
Ингредиенты
- мука – 150 г
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 250 мл
- сыр сулугуни – 200 г
- соль - щепотка
- сливочное масло
Рецепт приготовления ленивого хачапури
1. В глубокой миске смешать яйцо, тертый сыр сулугуни, щепотку соли.
2. Влить молоко и перемешать венчиком.
3. Добавить муку, размешать.
4. На разогретую сковороду вылить смесь и поджарить с обеих сторон. Лучше под закрытой крышкой.
5. Готов хачапури смазать сливочным маслом.
Смотрите видео рецепт приготовления ленивого хачапури на сковороде:
