uaru

Фаршировані кабачки: рецепт Руслана Сенічкіна у "Сніданку з 1+1"

Сніданок з 1+1
Універсальна та проста страва з кабачків.

Сезон кабачків триває і саме час приготувати смачну та швидку страву, яка стане універсальною до будь-якого столу. Кабачки, фаршировані курячим фаршем за рецептом Руслана Сенічкіна у "Сніданку з 1+1". Нагадаємо, улюблене ранкове шоу «Сніданок з 1+1» можна подивитись на ТЕТ о 7:00 у будні та о 8:00 на вихідних. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт домашньої шаурми від Єгора Гордєєва та Юрія Горбунова у "Сніданку з 1+1"

Фаршировані кабачки з курятиною

Інгредієнти:

  • кабачок 600 г
  • курятина 300 г
  • цибуля 50 г
  • кисломолочний сир 100 г
  • твердий сир 100 г
  • вершки 150 мл
  • яйце 1 шт
  • часник, сіль, перець, зелень

Рецепт приготування фаршированих кабачків

1. Кабачки нарізати кільцями, вирізати серцевину.

2. Для фаршу м'ясо, цибулю, часник та спеції подрібнити в блендері, додати трохи зелені.

3. Начинити кільця кабачків, викласти у форму, змащену оливковою олією або вершковим маслом.

4. Посипати зверху сиром, полити вершками й поставити у духовку на 200 градусів на 20-25 хвилин.

Дивіться, як приготувати кабачки з начинкою:

 

Більше новин