uaru

Ціни на мʼясо 2024: чи очікувати подорожчання найближчим часом

ТСН
Як зміниться ринок мʼясної продукції, та чи буде здешевлення цін - пояснив експерт.

В Україні зараз ціни на продукти мають явно виражені коливання. Зокрема, яйця, олія та та овочі мають тенденцію до здешевлення, в той час як хліб, молочні продукти та мʼясо ростуть у ціні. Про це детальніше розповіли у ефірі ТСН.

Як змінились ціни на продукти у березні 2024 порівняно з березнем 2023:

  • Мʼясо і мʼясопродукти +7,7%
  • Молоко + 8,8%
  • Хліб + 5,2
  • Яйця - 34,3%
  • Соняшникова олія - 17,4%
  • Овочі - 12,2%

З наданої статистики можем побачити, що мʼясо зросло в ціні, та чи продовжить воно тенденцію до здорожчання - пояснив виконавчий директор асоціації мʼясної галузі Микола Бабенко:

«Можемо прослідкувати, що з кінця 2023 року до сьогодні, тобто впродовж 5 місяців ціни на мʼясо зменшувались. Зараз розпочався знову ріст. Свинина найбільше впливає в плані ціноутворення на всі види мʼяса. Це повʼязано з дефіцитом, що лишається на внутрішньому ринку».

Експерт вказує, що ферми збільшують поголівʼя тварин, таким чином пропозиція продукції на ринку зросте і надалі буде можливо експортувати товар. Після цього є ймовірність, що ціна знизиться. Однак, це все одно не призведе до значного падіння вартості мʼяса, тому слід очікувати показників у 200 грн / кг і більше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 

Більше новин