Пудинг з насіння чіа: Простий рецепт від Соломії Вітвіцької

Щоб підтримувати гарну форму, ведуча ТСН Соломія Вітвіцька займається спортом та правильно харчується. Варіантом простого і поживного сніданку вона поділилася на своїй сторінці в Instagram.

Знадобляться всього дві складові — чіа та молоко. Придбати корисне насіння сьогодні можна майже в будь-якому супермаркеті.

Пудинг з чіа: покровий рецепт

Інгредієнти:

• Насіння чіа — 3-4 ст. л.
• Молоко — 200 мл.

Спосіб приготування пудингу з чіа:

1. Насипте насіння у горнятко або глибоку миску.

2. Залийте звичайним або рослинним молоком і поставте на ніч у холодильник.

3. Зранку на вас чекатиме смачний та густий пудинг, адже насіння вбере рідину та набухне. Можна додати за смаком фрукти або мед.

Unsplash

Також Соломія Вітвіцька розповіла, чому обирає саме такий сніданок:

«Користь насіння чіа для організму людини легко пояснити високим вмістом поживних речовин, зокрема білків та клітковини. Вони оптимізують роботу багатьох життєво важливих органів та систем.

Якщо регулярно вживати чіа, можна прискорити обмін речовин та збільшити витрати енергії. Це дасть змогу легше та швидше спалювати калорії.

До того ж, насіння чіа є джерелом незамінних жирних кислот Омега-3, антиоксидантів та важливих мінералів, поєднання яких підвищує рівень енергії та запобігає розвитку захворювань».  

Ведуча пообіцяла і надалі розповідати про те, як можна урізноманітнити свій сніданок.