uaru

Вкусная и полезная кабачковая пицца: рецепт от Валентины Хамайко в "Сніданку з 1+1"

Сніданок з 1+1
Рецепт кабачковой пиццы без теста от Валентины Хамайко.

Прекрасная летняя альтернатива классической пицце – кабачковая пицца. Она невероятно вкусная и не вредит фигуре. Готовится очень быстро и не требует замеса теста. Валентина Хамайко в студии "Сніданку з 1+1" делится рецептом приготовления кабачковой пиццы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить паштет из кабачков: быстрый пошаговый рецепт от Руслана Сеничкина (видео)

Кабачковая пицца идеальной круглой формы

Ингредиенты:

  • кабачок,
  • яйца,
  • соль,
  • мука,
  • твердый сыр,
  • моцарелла,
  • томатный соус или кетчуп,
  • рукола.

Секрет от Валентины Хамайко: чтобы сделать идеально круглую форму для пиццы, на листе бумаги для выпечки нужно обвести карандашом обычную крышку для сковородки.

Рецепт приготовления кабачковой пиццы

1. Кабачок натереть, посолить и отжать лишнюю влагу.

2. Добавить 2 яйца и натертый сыр, добавить пару ложек муки и размешать.

3. Выложить смесь на бумагу для выпечки и запечь минут 15 в прогретой до 180 градусов духовке.

4. Смазать готовую основу томатным соусом, выложить начинку по вашему вкусу: сыр моцарелла, колбасу, рукколу и т.д. и еще на несколько минут отправить в духовку.

Смотрите рецепт приготовления кабачковой пиццы:

 

Другие новости