uaru

Смачна та корисна кабачкова піца: рецепт від Валентини Хамайко у "Сніданку з 1+1"

Сніданок з 1+1
Рецепт кабачкової піци без тіста від Валентини Хамайко.

Чудова літня альтернатива класичній піці – кабачкова піца. Вона неймовірна смачна й не шкодить фігурі. Готується дуже швидко та не потребує замісу тіста. Валентина Хамайко у студії "Сніданку з 1+1" ділиться рецептом приготування кабачкової піци.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати паштет з кабачків: швидкий покроковий рецепт від Руслана Сенічкіна (відео)

Кабачкова піца ідеальної круглої форми

Інгредієнти:

  • кабачок,
  • яйця,
  • сіль,
  • борошно,
  • твердий сир,
  • моцарела,
  • томатний соус або кетчуп,
  • рукола.

Секрет від Валентини Хамайко: щоб зробити ідеально круглу форму для піци, на листі паперу для випікання потрібно обвести олівцем звичайну кришку для сковорідки.

Рецепт приготування кабачкової піци

1. Кабачок натерти, посолити та віджати зайву вологу. 

2. Додати 2 яйця та натертий твердий сир, додати пару ложок борошна та розмішати.

3. Викласти суміш на папір для випікання та запекти хвилин 15 у прогрітій до 180 градусів духовці.

4. Змазати готову основу томатним соусом, викласти начинку на ваш смак: сир моцарела, ковбасу, руколу та ін. і ще на декілька хвилин відправити у духовку.

Дивіться рецепт приготування кабачкової піци:

Більше новин