Мабуть, ніколи какао не смакує так по-особливому, як напередодні новорічних свят. А ми знаємо, як вдосконалити цей напій, щоб отримати максимум насолоди від смаку. Приготуй запашне какао своїй половинці, другові, дитині чи мамі з татом. Нехай у ваших серцях запанує святковий настрій. Зауважимо, що всі інгредієнти вказані в розрахунку на два горнята.
Бананове какао
Фото: Getty Images
Інгредієнти
Молоко – 2 скл.
Какао – 2 ст. л.
Банан – ¼ шт.
Цукор – щіпка
Як приготувати бананове какао
1. Готуємо какао за звичним рецептом. Підігріваємо молоко, потім додаємо какао й цукор.
2. Подрібнюємо банан у блендері.
3. Заливаємо бананове «пюре» какао. Можна зверху додати морозиво.
Какао з шоколадом та згущеним молоком
Фото: Getty Images
Інгредієнти
Молоко – 2 скл.
Какао – 2 ст. л.
Чорний шоколад – 20 г
Згущене молоко – за смаком
Шоколадна стружка або кориця – для декору
Як приготувати какао з шоколадом та згущеним молоком
1. Нагріваємо молоко, додаємо какао та шматочки шоколаду. Перемішуємо, доки грудочки не розчиняться повністю.
2. Доводимо до кипіння та знімаємо з вогню.
3. Додаємо згущене молоко за смаком та знову добре перемішуємо.
Апельсинове какао
Фото: Getty Images
Інгредієнти
Молоко – 2 скл.
Апельсиновий лікер – 1 ст. л.
Какао – 2 ст. л.
Сіль – щіпка
Цукор – 2 ч. л.
Як приготувати апельсинове какао
1. Какао, цукор і сіль заливаємо невеликою кількістю окропу й доводимо до кипіння. Варимо ще 2 хвилини.
2. Додаємо молоко, перемішуємо та знімаємо з вогню.
3. Додаємо апельсиновий лікер і перемішуємо.
Солоне какао
Фото: Getty Images
Інгредієнти
Молоко – 2 скл.
Какао – 4 ст. л.
Цукор – 1 ст л.
Ванільний цукор – 1 ч. л.
Кориця, паприка, сіль – щіпка
Як приготувати солоне какао
1. Підігріваємо молоко.
2. Тим часом перетираємо какао-пісок, спеції та сіль.
3. До какао-суміші додаємо 2 ст. л. теплої води і перетираємо, доки не зникнуть всі грудочки.
4. Додаємо суміш у молоко й доводимо до кипіння.
5. Для смаку можна посипати кожну порцію корицею.
Імбирне какао
Фото: Getty Images
Інгредієнти
Молоко – 2 скл.
Какао – 2 ст. л.
Білий та коричневий цукор, сіль – по щіпці
Кориця, перець, мелений імбир, ванільний екстракт – ½ ч. л.
Як приготувати імбирне какао
1. Підігріваємо молоко.
2. Додаємо до молока всі інгредієнти та доводимо до кипіння. При цьому постійно помішуємо.
Цікаво, що какао – це не лише смачний, а й корисний напій. Як саме він впливає на наш організм – дізнайся з відео:
А також читай і інші рецепти, що стануть у пригоді в новорічні свята:
1. 5 рецептів домашнього чаю, що зігріє тебе в холодну пору
